La voluntad del evento, la Associació de Gastronomia i Turisme (AGT) del Baix Llobregat y el ayuntamiento, y de los restauradores que participan es apostar por el producto local.
Del 28 de marzo al 14 de abril, los productos de temporada del Parc Agrari del Baix Llobregat volverán a ser los protagonistas del QuintoTapa San Just.
La iniciativa gastronómica, cuyos protagonistas son los productos de proximidad, llega acompañada de una nueva Feria Modernista para revivir el espíritu de la época en pleno Año #Jujol140
Del 22 de noviembre al 9 de diciembre, el municipio celebra la primera edición de este acontecimiento, que quiere acecar los productos locales y de temporada a los corberenses.
La iniciativa para acercar los productos de temporada y proximidad a los ciudadanos llega a su segunda edición y ofrece cerca de 40 tapas distintas.
En la iniciativa participan en total 42 establecimientos de seis barrios de la ciudad que han elaborado hasta 68 propuestas gastronómicas con productos de temporada.
Desde el 11 de octubre hasta el 1 de noviembre, el municipio se llena de buena comida, precios económicos y productos de la tierra.