El icónico pastelero de Abrera se lleva el premio al "Millor Mestre Artesà Alimentari de Catalunya"

Abrera está de celebración. La Pastisseria Duch, uno de los comercios más emblemáticos del municipio con más de 50 años de historia, ha sido distinguida con el prestigioso título de "Millor Mestre Artesà Alimentari de Catalunya". Este reconocimiento, otorgado por la Generalitat de Catalunya, premia la dedicación, el talento y la capacidad de transmitir el oficio de la pastelería artesanal.

El galardonado ha sido Oleguer Duch, maestro pastelero y alma de este establecimiento familiar, que lleva décadas endulzando a los vecinos de Abrera y más allá.

Un reconocimiento a una vida dedicada a la pastelería

Para conmemorar esta distinción, el Ayuntamiento de Abrera organizó un acto de homenaje el pasado lunes 17 de marzo de 2025, en la Sala de Plenos del consistorio. En el evento, el alcalde, Jesús Naharro, y la concejala de Promoción Económica y Comercio, Maite Novell, hicieron entrega de una placa conmemorativa en reconocimiento a su trayectoria profesional y su aportación al comercio local.

Duch expresó su gratitud por el premio y el cariño recibido por su municipio:
"Cualquier reconocimiento es especial cuando llevas tantos años en la profesión. Nos hace muchísima ilusión porque trabajamos para Abrera y para todos los clientes que confían en nosotros. Hacemos lo mejor que podemos y lo seguiremos haciendo."

Más de medio siglo de tradición y pasión por la pastelería

La Pastisseria Duch, ubicada en la Avinguda de la Generalitat, 41, es un referente en la comarca gracias a la calidad de sus productos y su apuesta por la tradición artesanal. Este premio consolida el trabajo de Oleguer Duch como uno de los grandes nombres de la pastelería en Cataluña, destacando su labor en la conservación y transmisión del oficio.

Este reconocimiento no solo es un motivo de orgullo para el maestro pastelero y su equipo, sino también para Abrera, que ve en este galardón un reflejo del talento y esfuerzo de su comercio local.

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