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Pastelería

Un pastelero de Castelldefels gana un premio a la mejor tarta de chocolate del mundo

El jurado ha calificado su receta como "una de las más innovadoras, de factura impecable, y sabor intenso"

La Muestra Internacional de Pastelería de Sant Vicenç dels Horts suma apoyos

Los galardones Fava de Cacau los continuará coordinando el Consistorio con un jurado independiente y de reconocido prestigio

Sant Vicenç dels Horts premia a las 50 mejores pastelerías de Catalunya

Los Galardones Fava de Cacau – Sant Vicenç dels Horts tienen un jurado coordinado por el especialista Marc Balaguer e integrado por profesionales de reconocido prestigio

Sant Vicenç dels Horts se convierte en la capital catalana de la pastelería

El sábado 20 de enero inaugurará el evento el chef Jordi Roca, de El Celler de Can Roca y mejor Pastry Chef por The Best Chef Awards, entre otros muchos reconocimientos

Los mejores pasteleros del mundo se reúnen en Sant Vicençs dels Horts

Asistirán participantes de Italia, Portugal, Armenia y Ecuador, además de Catalunya y España.

"La valenciana" nos endulza la diada con rosas y libros de chocolate

La Valenciana desde 1910. Nos sumergimos en una de las pastelerías con más trayectoria de Barcelona para descubrir con que sabores nos quieren sorprender desde su artesano Obrador. 

Sant Vicenç dels Horts capital mundial de la repostería

La tercera Muestra Internacional de Pastelería tendrá lugar el fin de semana del 25 y 26 de enero en Sant Vicenç dels Horts.

La mejor palmera de España es del Papiol

Las palmeras elaboradas por la Pastisseria Joan de El Papiol han ganado un concurso estatal en el que se buscaba quien era el pastelero que mejor elaboraba el producto.

Sant Vicenç acoge la Muestra Internacional de Pastelería

Descubre todos los detalles sobre el certamen hostelero de Sant Vicenç dels Horts.

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