El local de Gavà que triunfa con sus ‘peces dulces’: los taiyakis que arrasan en redes

En el corazón de Gavà, hay un local que está causando sensación gracias a su especialidad: los taiyakis, unos pastelitos japoneses con forma de pez que han conquistado a los amantes de la repostería asiática y que se han vuelto virales en redes sociales. Este dulce, que ha aparecido en animes como One Piece, Doraemon o Shin Chan, es una auténtica delicia que en este establecimiento se reinventa cada mes con sabores innovadores.

Taiyakis: la tradición japonesa que arrasa en Gavà

Los taiyakis son unos gofres rellenos en forma de pez, tradicionalmente rellenos de anko (pasta de judía roja), aunque este local de Gavà ha apostado por una fusión gastronómica sorprendente. Cada mes presentan una variedad especial, y para celebrar la temporada de calçots han lanzado una versión única: el taiyaki de calçot con salsa romesco.

Desde el establecimiento describen este nuevo sabor como “la combinación perfecta entre la suavidad de la masa, el dulzor ahumado de los calçots asados y el toque vibrante del romesco”. Una propuesta que está llamando la atención de foodies y curiosos que buscan una experiencia diferente.

Más que taiyakis: una auténtica pastelería japonesa

Pero los taiyakis no son la única estrella del menú. Este rincón japonés de Gavà también ofrece una gran variedad de dulces nipones, como:

• Dorayakis, los famosos bizcochitos rellenos que tanto le gustan a Doraemon.
• Minitaiyakis, una versión más pequeña y crujiente del clásico.
• Mochis, el postre japonés por excelencia.
• Matcha y batidos para acompañar las delicias dulces.

Este local se ha convertido en un punto de referencia para los amantes de la gastronomía japonesa, atrayendo a clientes de toda el área metropolitana de Barcelona.

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